Alhamdulillah. nampaknya anak dara sorang ni suka baking. ajar sekali je terus dia ajar kita balik.. hehhehe.. ni resepi Kek Butter sebenarnya tetapi dah dibuat menjadi kek marble..
Kek Butter resepi dari Azie Kitchen
My Best Ever Butter Cake
Oleh: Azie Kitchen
Bahan bahan:
250 gram pure butter jenama Anchor (mommy guna buttercup je)
250 gram tepung naik sendiri
180 gram gula kaster
4 biji telur
1/2 cawan susu segar
Cara cara:
Panaskan oven dalam 20 atau 30 minit.
Pukul butter dan gula hingga kembang, gebu dan bertukar warna menjadi putih (low speed kemudian sederhana kemudian high speed).
Masukkan telur sebiji demi sebiji di selang seli dengan tepung. Masukkan susu segar dan pukul lagi sampai sebati.
Masukkan dalam loyang saiz 8-9" yang telah dilapik baking paper atau dispray terlebih dahulu.
Bakar dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180C selama 40 minit atau sehingga masak. Angkat dan sejukkan atas redai.
*selang seli kan warna.. kalau rajin timbang supaya seimbang.. kalau malas, suka ati ko la labu
ni gambar kakak tengah baking
Comments